Dynascan Chef-1 portofoon voor restaurant en horeca keukens

“Bediening, tafel 12 kan uit!” In een drukke restaurant keuken telt iedere seconde. De gerechten staan perfect opgemaakt op de pas, de volgende bestelling vraagt alweer om aandacht en ondertussen moet de bediening weten dat er uitgeserveerd kan worden. Roepen? Iemand zoeken? Of eerst een portofoon pakken terwijl je handen midden in het bereidingsproces zitten?

Met de Dynascan CHEF-1 kan het anders.

Deze professionele PMR446-portofoon is ontwikkeld voor communicatie in onder andere de restaurant keuken en horeca keuken. Het bijzondere zit in een even eenvoudige als slimme oplossing: een meegeleverd industrieel PTT-voetpedaal. Druk het pedaal met je voet in, spreek je boodschap in en ga direct verder met je werk. Zo hoeft de chef-kok de radio niet steeds met zijn handen te bedienen.

Van de keuken naar de bediening met één druk van je voet

Een professionele keuken draait om timing, samenwerking en overzicht. De chef de cuisine staat aan de pas, koks zijn bezig met de bereiding en de bediening beweegt tussen restaurant, bar en keuken. Juist op piekmomenten wil je korte boodschappen snel kunnen doorgeven.

De Dynascan CHEF-1 vormt daarvoor een vaste communicatiepost in de keuken. De chef-kok kan via het voetpedaal een uitzending activeren en bijvoorbeeld doorgeven dat een tafel kan worden uitgeserveerd. Medewerkers in de bediening kunnen de boodschap vervolgens via hun compatibele PMR446-portofoon ontvangen.

Pedaal indrukken. Boodschap doorgeven. Verder met het gerecht.

Dat klinkt eenvoudig – en precies dát is de bedoeling.

Handen bij het gerecht, communicatie binnen bereik

Tijdens het bereiden en opmaken van gerechten zijn de handen van een kok voortdurend in gebruik. Dan is het niet praktisch om voor iedere boodschap een portofoon of PTT-knop vast te moeten pakken.

Het industriële voetpedaal van de Dynascan CHEF-1 maakt zenden mogelijk zonder daarvoor de radio met de handen te bedienen. Dat betekent minder onnodige handcontactmomenten met communicatieapparatuur tijdens het werk en tegelijkertijd een directe communicatiemogelijkheid met collega's.

Naast bediening via het voetpedaal beschikt de CHEF-1 over VOX voor spraakgestuurde transmissie. De meegeleverde handheld microfoon biedt bovendien een alternatieve manier om het systeem te gebruiken.

Geen zoektocht naar de portofoon

Waar is de portofoon gebleven? Wie heeft hem meegenomen? Ligt hij nog bij de pas?

Ook dat zijn onderbrekingen waar je tijdens een drukke service niet op zit te wachten. Daarom wordt de Dynascan CHEF-1 geleverd met een wandmontagebeugel en montagemateriaal. Zo kan het systeem een vaste, overzichtelijke plek in de keuken krijgen.

Geen losse portofoon die ergens wordt neergelegd of van hand tot hand gaat, maar een herkenbaar communicatiepunt voor de keuken.

Gemaakt voor professionele communicatie

Achter het gebruiksgemak zit een volwaardige PMR446-radio met 16 kanalen. De CHEF-1 werkt binnen het frequentiebereik van 446,00625 tot 446,19375 MHz met een zendvermogen van 0,5 watt ERP.

Programmeerbare CTCSS- en DCS-codes (QT/DQT) bieden extra mogelijkheden om de radiocommunicatie binnen het team in te richten. Daarnaast beschikt het systeem over functies zoals VOX, Busy Channel Lockout (BCL), Time-Out Timer (TOT), gesproken meldingen en een led-statusindicator.

Belangrijk voor restaurants die al portofoons gebruiken: de CHEF-1 is ontworpen voor communicatie met standaard PMR446-portofoons. Zo kan de keuken een vaste CHEF-1 gebruiken terwijl bijvoorbeeld obers, kelners, barpersoneel en andere medewerkers hun portofoon bij zich dragen.

Waarom de Dynascan CHEF-1 in een horeca keuken?

• Handsfree zenden: activeer de communicatie met het industriële PTT-voetpedaal
  
• Directe communicatie: geef korte instructies vanuit de keuken door aan bediening en andere medewerkers
  
• Minder onnodig handcontact: de chef hoeft voor het zenden de radio niet met de handen te bedienen
  
• Vaste plek in de keuken: inclusief wandmontagebeugel en montagemateriaal
  
• Professioneel PMR446-systeem: 16 kanalen, VOX, programmeerbare CTCSS/DCS, BCL, TOT en statusindicatie
  

Optionele accessoires

• XP-12 USB PC: Programmeerkabel met een K-type aansluiting voor Dynascan, Baofeng en Wouxun

Een communicatiesysteem dat met de keuken meewerkt

Een goede service ontstaat niet alleen aan tafel. Achter de schermen moeten keuken en bediening voortdurend samenwerken. En juist wanneer het restaurant vol zit, wil je dat die communicatie eenvoudig blijft.

De Dynascan CHEF-1 portofoon is daarom meer dan een radio voor de horeca. Het is een praktische communicatiebrug tussen de chef-kok, chef de cuisine, keuken, bediening en andere medewerkers. De chef houdt zijn aandacht bij het gerecht en kan toch snel zijn team bereiken.

Geen onnodige zoektocht. Niet eerst de portofoon in de hand nemen. Gewoon met je voet zenden wanneer het nodig is.

Technische specificaties

De Dynascan CHEF-1 is een professioneel PMR446-communicatiesysteem met 16 kanalen en een zendvermogen van 0,5 W ERP. De radio ondersteunt onder andere programmeerbare CTCSS (QT) en DCS (DQT), VOX, Busy Channel Lockout (BCL) en Time-Out Timer (TOT).

De CHEF-1 is voorzien van een ingebouwde 11,1 V Li-ionaccu met een capaciteit van 2600 mAh. Het apparaat meet 250 × 200 × 80 mm (H × B × D) en weegt circa 1,6 kg.

Wil je alle technische gegevens bekijken? De uitgebreide technische specificaties van de Dynascan CHEF-1 vind je in de tabbladen onder de productfoto’s op deze pagina.

Inhoud van de verpakking

De Dynascan CHEF-1 wordt compleet geleverd met de essentiële onderdelen om het communicatiesysteem in de restaurant- of horecakeuken te installeren en te gebruiken. Zo worden onder andere het industriële Floor PTT-voetpedaal, de handheld microfoon en de wandmontagebeugel meegeleverd.

Benieuwd wat er precies wordt meegeleverd? De volledige inhoud van de verpakking vind je overzichtelijk terug in de tabbladen onder de productfoto’s op deze pagina.

Maak de communicatie tussen keuken en bediening eenvoudiger. Kies voor de Dynascan CHEF-1 en laat je chef-kok met één druk van de voet zijn team bereiken.

Veelgestelde vragen over de Chef-1

Hoe kan een chef-kok handsfree communiceren met de bediening?
Met de Dynascan CHEF-1 kan een chef-kok een uitzending activeren met het meegeleverde industriële PTT-voetpedaal. Hierdoor hoeft de radio tijdens het zenden niet met de handen te worden bediend. De CHEF-1 beschikt daarnaast over VOX voor spraakgestuurde transmissie.

Kan de Dynascan CHEF-1 communiceren met andere PMR446-portofoons?
De Dynascan CHEF-1 is ontworpen voor communicatie met standaard PMR446-portofoons. Hierdoor kan de CHEF-1 als vaste communicatiepost in de keuken worden gebruikt terwijl medewerkers in bijvoorbeeld de bediening of aan de bar een compatibele PMR446-portofoon dragen.

Waarom is een voetpedaal handig in een restaurant keuken?
Een voetpedaal laat de chef een uitzending activeren zonder daarvoor de radio met de handen te bedienen. Dat is praktisch wanneer de handen bezig zijn met het bereiden of opmaken van gerechten en vermindert onnodige handcontactmomenten met communicatieapparatuur.

Kan de Dynascan CHEF-1 aan de muur worden gemonteerd?
Ja. De CHEF-1 wordt geleverd met een wandmontagebeugel en montageschroeven. Hierdoor kan de radio een vaste, herkenbare plek in de horeca keuken krijgen.

Hoeveel kanalen heeft de Dynascan CHEF-1?
De Dynascan CHEF-1 beschikt over 16 PMR446-kanalen en ondersteunt programmeerbare CTCSS- en DCS-codes (QT/DQT).

Waar vind ik de volledige technische specificaties van de Dynascan CHEF-1?
De volledige technische specificaties van de Dynascan CHEF-1 vind je in de tabbladen onder de productfoto’s op deze productpagina. Hier kun je alle technische eigenschappen en functies van het PMR446-communicatiesysteem rustig bekijken.

Waar vind ik de digitale handleiding van de Dynascan CHEF-1?
De digitale handleiding van de Dynascan CHEF-1 vind je bij de tabbladen onder de productfoto’s. Hier kun je de handleiding raadplegen voor meer informatie over de installatie, bediening en functies van de CHEF-1.